Nói đến Nước Mắm Cá Cơm thì mọi người sẽ nghĩ ngay đến Phú Quốc vì sao ???

14/05/2020

Nước mắm có thể nói là “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam, và là gia vị không thể thiếu của mỗi gia đình Việt ở khắp mọi nơi trên thế giới. Tuy nhiên, hầu hết mọi người thường ít quan tâm xem mình đang ăn nước mắm theo đúng nghĩa đen của nó hay chỉ là đang ăn thứ nước công nghiệp được pha chế mà thành và cũng có tên gọi là “nước mắm”.

Ngay từ khi mới có mặt trên thị trường từ thập niên 90, nước mắm Phú Quốc đã chinh phục hầu hết thị trường trong nước và các nước lân cận khu vực Đông Nam Á. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu những thông tin xoay quanh thương hiệu đáng tự hào này nhé!

Nước mắm Phú Quốc làm từ 2 nguyên liệu chính: cá cơm tươi và muối biển mà đặc biệt phải lấy muối từ miệt Bà Rịa Vũng Tàu.

và còn nhiều câu hỏi rất hay dành cho Phú Quốc đó là,

**** Tại sao nước mắm Phú Quốc làm từ cá cơm?

**** Tại sao phải ướp muối biển Bà Rịa – Vũng Tàu

**** Độ đạm của nước mắm là gì?

Không những bao nhiêu đây câu hỏi mà còn rất nhiều nữa, hãy đến với Phú Quốc để chúng có thể đặt nhiều câu hỏi hơn cho phú quốc cũng như cho Nước Mắm Cá Cơm Phú Quốc nhé mọi người.

Top 3 nhà thùng nước mắm ngon hảo hạng tại Phú Quốc

Nhà thùng nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn

Nước mắm Khải Hoàn Phú Quốc có truyền thống trên 200 năm trong nghề làm nước mắm, không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn ở nhiều nước trên thế giới. Nước mắm nơi đây được sản xuất theo quy trình khép kín với phương pháp truyền thống, có thuyền riêng cho việc đánh bắt cá cơm và thuyền trung chuyển cá về cơ sở chế biến.

Du khách khi đến đây tham quan sẽ không khỏi ngỡ ngàng và trầm trồ trước hàng chục các thùng gỗ lớn xếp trên nền xi măng bên trong chứa đựng khoảng từ 14-17 tấn cá được đánh bắt trực tiếp từ biển Phú Quốc về.

Địa chỉ nhà thùng nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn: số 11 Cầu Hùng Vương, TT. Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Giờ mở cửa: 7h-20h hằng ngày

Giá vé tham quan: Miễn phí

Giá nước mắm Khải Hoàn Phú Quốc: từ 110.000đ-170.000đ/lít tuỳ độ đạm khác nhau

Nhà thùng nước mắm Phụng Hưng

Trong khoảng 100 nhà thùng ở Phú Quốc, nhãn hiệu nước mắm Phụng Hưng khá nổi tiếng với dây chuyền sản xuất nước mắm theo công nghệ khép kín. Bên trong nhà thùng Phụng Hưng có 100 thùng gỗ lớn được đánh số thứ tự, chia thành 10 dãy chạy thẳng tắp. Nhà thùng có đội ngũ ghe thuyền đánh bắt cá riêng và dây chuyền đóng chai 2 loại 40 và 45 độ đạm và đa dạng về hình thức mẫu mã bắt mắt người tiêu dùng.

Địa chỉ nhà thùng nước mắm Phụng Hưng Phú Quốc: Nguyễn Văn Cừ, khu phố 4, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Giờ mở cửa: 9h-21h các ngày trong tuần

Giá vé tham quan: Miễn phí

Giá nước mắm Phụng Hưng Phú Quốc: 100.000đ-180.000đ/lít tuỳ độ đạm khác nhau

Nhà thùng nước mắm Thịnh Phát

Là một trong những cơ sở sản xuất nước mắm lớn trên đảo Phú Quốc, đến nay nước mắm Thịnh Phát đã sở hữu 2 nhà xưởng với hơn 100 thùng gỗ và đang xây dựng thêm cơ sở hạ tầng tăng quy mô sản xuất cũng như tăng số lượng thùng gỗ. Tất cả những sản phẩm của Thịnh Phát đều được sản xuất theo cách thủ công truyền thống và chỉ những loại nước mắm có chất lượng cao mới được tuyển chọn đưa đến tay người tiêu dùng. Đến đây, du sẽ được tham quan nhà thùng, khu xưởng sản xuất và đóng chai nước mắm tại Phú Quốc.

Địa chỉ nhà thùng nước mắm Thịnh Phát Phú Quốc: Đường 30, khu phố 1, thị trấn Dương Đông, TT. Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Giờ mở cửa: 8h-17h các ngày trong tuần

Giá vé tham quan: Miễn phí

Giá nước mắm Thịnh Phát Phú Quốc: 100.000đ-200.000đ/lít tùi độ đạm khác nhau

Đến “đảo ngọc” Phú Quốc mà không ghé tham quan các nhà thùng nước mắm thơm nồng mùi cá cơm đặc trưng thì quả là thiếu sót. Hãy thử một lần đến thăm nơi đây, du khách sẽ biết được để có một chén nước mắm thơm ngon, chấm cùng thức ăn tăng thêm vị đậm đà thì phải trải qua một quá trình gian lao như thế nào của những ngư dân đánh cá và cả một công trình ủ chượp tinh tế.

Nguồn từ Internet